Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Tízperces kuglóf

2009.04.22

Hozzávalók:3 egész tojás,25 dkg glukonon,20 dkg liszt,1 dl tej,1 dl étolaj,1 sütőpor,1 kanál kakaópor,5 dkg mazsola.Forma kikenéséhez diónyi zsír és 1 kanál zsemlemorzsa.

Tojások fehérjét felverjük,félretesszük.A tojássárgájához hozzáadjuk a glukanont,tejet,lisztet,étolajat,sütőport.Összekeverjük,a végén óvatosan adjuk hozzá a felvert tojáshabot.A tészta felét formába öntjük a másik felébe 1 kanál kakaóport keverünk és utána ráöntjük a tetejére.Hideg sütőben tartalékon 45 percig sütjük.

 

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

mama61@freemail.hu

(Anna, 2010.02.19 18:07)

Szép napot kívánok mindenkinek.
A kuglófot megsütöttem fruktózzal abból csak 8 deka kell.10dkg fehér és 10 deka teljeskiőrlésű lisztet használtam.Egy picivel több tejet mert a tk liszt többet kíván.
Nekünk ízlett.
Üdv.Anna

 

 


Utolsó kép




Archívum

Naptár
<< Október / 2017 >>

Statisztika

Online: 1
Összes: 53071
Hónap: 467
Nap: 17